- Влияние на основные функции организма: антиоксидант, защищает клетки мембраны и сохраняет биологические ткани.
- Минимальная суточная потребность (RDA) и лучшие пищевые источники данного витамина: 30 МЕ - растительные масла, крупы, молодые побеги пшеницы, салат зеленый.
- Синергизм с пищевыми добавками и другими витаминами (улучшение и потенциирование воздействия на организм): витамин С, В12, магнезий, селен.
- Симптомы дефицита: мышечная слабость и нарушение кровообращения.
- Факторы, снижающие уровень данного витамина в организме: загрязненная среда, минеральные масла, пилюли противозачаточные.
|
