|
|
Витамины
В человеческом теле около 70 триллионов клеток. На поверхности и внутри этих клеток нашего тела находится множество атомов металлов и других элементов, которым нужны только витамины, чтобы клетка активизировалась. Без витаминов наши клетки засыхают так же, как цветы, лишенные влаги. Дефицит гормонов, железа или белка в действительности часто является не чем иным, как нехваткой витаминов.
Витамины крайне необходимы для сохранения здоровья и нормального функционирования организма. Они влияют на усвоение организмом питательных веществ, способствуют нормальному росту клеток, стимулируют реакции обмена, протекающие в организме, активно участвуют в образовании ферментов, определяют их нормальную функцию и активность, т.е. выступают в роли кофакторов или коферментов. Недостаток, а тем более отсутствие в питании какого-либо витамина приводит к нарушению обмена веществ и возникновению заболеваний. Водорастворимые витамины
Жирорастворимые витамины
Статьи
|
